segunda-feira, 12 de março de 2012

MIX DE FRUTAS SECAS

Ingredientes:


- 1 xícara de ameixas pretas secas sem caroço;
- 1/2 xícara de uvas passas pretas sem caroço;

- 1/2 xícara de uvas passas brancas sem caroço;
- 1 xícara de nozes;
- 1 xícara de castanha do pará;
- 1 xícara de damasco secos;
- 1 xícara de castanha de caju.








Modo de preparo:




Pique as ameixas em 2 metades. As nozes deixe algumas inteiras e outras partidas. A castanha do pará pique na metade. Os damascos pique em 4 pedaços (eles vem em rodelas) e a castanha de caju faça como as nozes, algumas inteiras e outras picadas;


Misture todos os ingredientes muito bem. Armazene em um recipiete bem fechado e depois de 1 semana se não tiver consumido tudo, guarde em geladeira por mais 1 semana;


Alguns destes ingredientes como as castanhas são um pouco mais caras, então você pode reduzir as quantidades ou até não colocar os ingredientes. Varie um pouco também as opções, coloque ameixa uma vez, na outra não coloque damasco, e vá fazendo assim para não enjoar.